2023.09.05
猛暑が人間だけではなく、あらゆるものに影響が出ています。
今は、葉物野菜です。 ほうれん草が１束300円もしています。
値段が上がるより、品物が店頭に並ばないと言います。 卵がようやく手に入るようになったと喜べば次は野菜に異変が起きています。 私はほうれん草とベーコンを炒め、タマゴでとじて、パンと食べるのが好きなんですが、それも贅沢な食べ物になりそうです。
こうなると、中国産の冷凍ほうれん草に切り替えるしかありません。 旬のものが食べれる時代は終わったのでしょうかね。 後期待するのは、新米です。 先週、泊まった秩父別の米も美味かったが、まだ新米ではありませんでした。 浦河のシャケ銀聖、新米ゆめぴりか、白老マザーズの卵焼き、旬のものを食べるといったいいくらになるのでしょう。 ただ、ホタテは安くなりそうな気配ですが、どうなる事やらです。 天高く・・・などとのんきな事を言っている場合ではなくなる思います。 今年は、一月早く越冬野菜の情報を仕入れる様に職員に言いました。 来年もこの様な暑さになれば、食料不足という言葉が現実味を帯びてきます。 中国産が嫌だなんて贅沢は言えなくなると思います。 九州でブタ熱が発生し処分が始まっています。 次に高くなるのは、豚肉と言う事になるのでしょうか。 四季のサイクルが完全に壊れましたね。