記事一覧

ミシェランガイド

2012.04.11

ファイル 805-1.jpg

 昨日、北海道版ミシェランガイドの発売に先立ち三ツ星を取った店が紹介されました。 全道699軒のうち三ツ星は4軒ですから狭き門です。 網走管内から選ばれた店も今朝の新聞に載っていましたが、皆さんのなじみの店はあったでしょうか? 北見の1つ星に選ばれた店は納得できます。 他にラーメン屋さんやそば屋といろいろ出ているようです。 本は20日に発売されると言う話ですから、飲食店の人たちならず私も待ち遠しいです。 今年の夏は赤い本を片手に観光客が大勢北海道に来てくれる事を願います。 反面値段が跳ね上がるのではないかと心配もします。 ま~あ、三ツ星の店に聞くならお一人最低1万円は握りしめて行かなければならないでしょう。 私はセイコーマートのクリスマスのケーキがモリエールの監修と聞いていますから、それを口にするのがいっぱいいっぱいです。 昨晩ある総会で地元の有名なそば屋さんと会い、ミシェランガイドに名前は無かったと言いましたら、笑ってアホと言われてしまいました。 死ぬまでに三ツ星を味わえるでしょうか・・・。  

パックⅢ

2012.04.10

ファイル 804-1.jpg

 明日、北朝鮮は人工衛星?を打ち上げるのでしょうか? ロケット落下物が落ちてくると言われている沖縄の人々は心配でしょう。 防衛省もその準備は出来ているようですが、その命中確率は100%大丈夫なのか心配です。 昨日のテレビでロケット本体と人工衛星が公開されましたが、どう見てもおもちゃの様にしか見えませんでした。 管制室もあまりにあっさりしていて、モニターに映し出されている映像はビデオではないかと思えるほどです。 また、使われているロケット燃料には人体にとって有害物質含まれていて、触れると人体に害があると言っていましたから撃墜してもその燃料が空から降ってきたり、破片に触れると危険だという事で沖縄の人にとっては余計な心配事がまた一つ増えました。 日本にとってもこのために使われる経費が、一兆円と聞きそのお金を福祉に回してくれたのならとつい思ってしまいます。 本当に近所迷惑な話です。 

クンシラン

2012.04.09

ファイル 803-1.jpg

 今年もクンシランが咲いてくれお年寄りたちを和ませてくれています。 通称だるまと言うわれている奴で、去年は発見するのが遅く葉っぱに押しつぶされていて咲かせる事は出来ませんでした。
 3月から注意してみていたのですが、危うくダメにするところでした。 今年の花は色合いが少々薄い様な気がするのと、芯の伸びがイマイチです。 もう少し成長するのではないかと思っていますが、良くわかりません。 上手に咲かせている人にコツを聞いてみようと思っています。 また、去年咲いてくれたのは今年はお休みで、もう一つはやはり押しつぶされて無残な事になっていました。 クンシランの鉢は4本ほどありまして、毎年どれかが花をつけ、春だと言う気持ちにさせてくれます。 今朝のテレビでは旭川は雪降りでした。 ホント雪はもういらないです。 来年に取っておいてください。

野暮用

2012.04.07

ファイル 802-1.jpg

 昨日は野暮用で釧路にってきました。 路面には雪もなく春を感じながら標茶経由で法定速度を一部守り釧路市内に到着。 一つ目の用事を1時間ほどで終わらせ、昼食と魚を買いに和商へ行き大きななめたカレイとカジカ・それとクジラを購入、お目当てのニシンは良いのがありませんでした。 なめたは焼・カジカはみそ汁、クジラはしょうが焼と想像しただけで口の中はよだれで一杯になります。 和商も観光客もまばらで空き店舗も多く、いくたびに活気が薄れています。 昼食は街中でという事で、末広に行きましたがそこで事件が起きていました。 大勢の警察官の物々しい姿に何かただならぬものを感じ別の処で昼食、帰りの車のテレビで殺人事件を知りビックリしました。 まだその辺に犯人がいたかも・・・。  二つ目の約束の時間に合わせ、桜ヶ丘と言うところに行きましたが釧路は奥が深い街です。 ナビの案内で目的地をきょろきょろしている姿は不審者そのもの、警察に通報されたら大事でした。
 帰り道は一変、美幌峠は吹雪でシャーベット状態、何とか無事につきました。 春はまだ遠い。

沖縄旅行

2012.04.06

ファイル 801-1.jpg

 沖縄に旅行して帰ってきた人たちから、日増しに募る緊張感の話を聞きます。 そのご夫婦は先日の春の嵐に巻き込まれ、期待していたスキューバダイビングは出来なかったと残念がっていました。 おまけにとても寒く、ダウンジャケットを持って行って正解だったとも話していました。 また嵐が去った後に行った人は、昨日の電話で気温が24度で暑いと言ってました。 この様にほんの二三日の違いで天国と地獄です。 今頃なら海明けで地元の子供たちや観光客が海水浴を楽しんでいるのですが、現地の人も今年は寒いと言ってるそうです。 そこに来て北朝鮮の人工衛星?問題、万が一に備えていますが、防衛大臣があの方では余計にお寒いものがあります。 この影響で沖縄の旅行客が減少しないか心配ですが、とりあえずは明日帰ってくる者のお土産が楽しみです。 美味しい黒糖と泡盛は忘れてはいないと思うのですが・・・。 

新得高校優勝

2012.04.05

ファイル 800-1.jpg

 昨日春の選抜甲子園大会の決勝戦が終わり、大阪桐蔭が優勝しました。 青森の光星も残念でしたが、夏にリベンジしてください。
 同じ日に東京のビックサイトで手打ちそばの甲子園が行われ、団体戦で新得高校が優勝しました。 今まで高校生のそば打ちと言うと幌加内高校が一番にでてきます。 学校の授業にもそば打ちを取り入れ、生徒は卒業までに2段を取得する事を必修としているぐらいです。 その幌加内高校を破り新得高校が優勝したと言うのは番狂わせが起きたと思うでしょうが、新得高校も昨年から密かに特訓を積んでいました。 町・商工・農協・町民が一致団結して生徒をバックアップしたのと、私も所属している全十勝手打ちそば推進協議会から指導者を派遣し練習に励んでいました。 4人の中のエースの女子が足を負傷し当日は片足を椅子の上に載せて打ったり、春の嵐で飛行機が飛ばないのではとヤキモキしましたが結果オーライでした。 新得高校が町おこしに一役買いました。 女満別と言い新得と言い若い力は素晴らしいです。 おめでとう!

猫ひろし

2012.04.04

ファイル 799-1.jpg

 お笑い芸人の「猫ひろし」がロンドンオリンピックでカンボジアのマラソン代表になった事で賛否の声が出ています。 彼はオリンピックのためにカンボジア国籍を取得した、にわかカンボジア人です。 趣味で走っていたのが、いつの間にかオリンピックに出たいと言う事になり、一番手っ取り早い方法が比較的国籍が取りやすいカンボジアに目をつけそこの代表になると決めた様です。 地元にはヘム・ブンティンと言う国民的が応援するランナーがいますが、その彼に92秒の差をつけて国内一番になったのだから文句はないところなのですが、どうも国民感情が収まりません。 目的のためには手段を選ばないとも言いますが・・・果たしてどう思います。
 彼の職業がお笑い芸人だという事も問題の一つにあります。 笑いを取れれば何でもやる。 たぶん後ろには日本のテレビ局が付いていて、「猫ひろし・オリンピックまでの道」などと言う特番を用意しているのでしょう。 国籍の話もその辺から出てきたのかも。 本当に走る事が出来るのか注目しています。 頑張れ、ニャー!

医療最前線

2012.04.03

ファイル 798-1.jpg

 先日こんな記事を目にしました。 「ボケ」と「脳卒中」のリスクは歩くスピードと握力で分かると言うのです。 頑固な人・趣味が少ない人等は認知症になりやすい人といわれてきましたが、それにもう二つ、歩くスピードと握力が関係していると、アメリカの国家的調査研究所の学者が研究結果を発表しました。 認知症の中でも脳血管性の認知症の話の様で、歩くスピードの遅い人は早かった人に比べ、認知症の発症リスクが1.5倍も高く、MRI検査でも歩くスピードの遅い人は大脳の総体積が小さく、記憶や言語意思決定などの認知力テストの成績が低いと判明したそうです。 もう一つ、握力の強い人は認知テストの得点が高い傾向にあるのだそうです。  また、歩くスピードと握力の関係は脳卒中の発症リスクにも影響を与えている様です。 同時期の日本の九州大学でも握力と脳卒中の関連を示す研究データを発表ました。 ちなみに40歳以上の人の握力の目安は男性47㌔以上、女性28㌔以上で、ペットボトルの蓋を開けるには20㌔以上必要だそうです。 試してみてはいかがでしょう。 

平成24年度

2012.04.02

ファイル 797-1.jpg

 平成24年度の始まりです。 昨日は朝から除雪に追われ、少々出鼻をくじかれましたが、今日はその雪も解け気持ちも新たに動き出します。 新社会人は今日は入社式や歓迎会などで緊張の一日となるでしょう。 三十数年前社会人一日目、背広ネクタイをして出社し、自分の机に案内され多くの先輩を紹介されましたが頭は真っ白辞令を社長から頂き訓示を受けましたが頭には残らず、その後の歓迎会ではどんちゃん騒ぎ、結局その日は家に帰れず新入社員は寮で雑魚寝、次の日は二日酔いで一日具合が悪くうつむいていました。 昨晩一緒に飲んだ先輩方は平気な顔で仕事をしているのを見て、お客様扱いはもう終わったのだと思ったものです。 そんな昔を思い出すとやはり新年度は緊張します。 今年は新入社員を迎えることはありませんが、現職員は新たな緊張感を持って頑張ってもらいたいと思っています。 今晩は第一回目の管理者会議です。 今年度のホームの目標を発表します。

春の嵐

2012.03.31

ファイル 796-1.jpg

 終末は春の嵐になりそうです。 「春の嵐」なんか人気アイドルグループの特番の様にも聞こえます。 同じくらい嵐が吹いているのがグループホームです。 函館での虐待問題を受け緊急の研修会が札幌で行われる様です。 いつもの事ではありますが地方は置き去りの感があります。 なぜかと言うと開催される日時・講師・対象者の絞り込み等、少々先走りの様に思えます。 特に研修内容と受講者については吟味してほしいのです。 今回は緊急職員研修とあり、テーマは「事業所内虐待の要因とその対策として」とあり、~介護現場のストレッサーとコーピングを考える~とありますがこんな話介護職員理解できるのでしょうか? 今回のようなケースは時間をかけ、経営者・管理者・職員と対象者を分けて話すべきと思います。 それと今回の研修で参加費を徴収するなどとんでもない話で、主催する団体が負担すべきです。 参加費を取る事で参加しない事業所が出て来るのは間違いなく、結果いたちごっこになるのは目に見えています。 形や体裁を整えるのではなく、結果が伴う研修になる事を期待します。  

ページ移動