2017年、北海道版のミシェランガイドが発表されました。　皆さんのご贔屓の店は何店入っていましたか。　網走管内は、相も変わらずの店ばかりでした。　当然、私が気にするのはそば屋です。
　名前の挙がっている店は、手打ちそばの店ばかりです。　店主がそば粉にこだわり、挽き方にこだわり、汁にこだわっている店はありませんでした。　しかし、ミシェランガイドに載るのですから、そこはあまり追及してはいけないところです。　ただ、そば屋のオヤジは大抵変人が多いので、何かにこだわりは持っているはずです。　そこはみなさんの舌と目で感じてください。　そこで何も感じなければ、二度と行かなければ良いのです。　私の知合いの店は今回も名前がありましたが、何にこだわっているかと言うと、食感とそばの粉の香りでしょうか。　食べに行くと、超粗びきの生粉と並粉の二種類を盛ってくれます。　メニューにはありません。　体調が良いと違いが分かるのですが、そうでない時は？です。　私の舌が、あそこは美味い、こっちは不味いと言うのですから、まるで当てになりません。　残念な事に今回も、地元の店は1店も名前がありませんでした。　調査員の舌は確かと言う事でしょうか。
　
　

　アニサキス？近頃突然テレビで取り上げられ始めました。　白身魚の内臓に寄生している虫の事です。　どうも、生魚を食べそこにいたアニサキスが胃壁に取りつき病院に駆け込むケースが増えているから要注意と言う話です。　私は、アニサキスで痛い目に遭った事はありませんが、経験者に効くと、その痛さは半端ない様です。
　この話は、相当前に聞いていたので、白身の魚や刺身は手を出さないようにしていました。　また、スーパーで白身の魚のパックの中で虫が動いているのを見てからと言うもの、なおさら箸が伸びません。　流行の原因はいろいろあるのでしょうが、こうも騒がれるとスーパーの魚が売れなくなるのではないかと心配します。　若い主婦はこの様な知識がないので、ただ危険だと言う事ばかり宣伝するのは如何なものです。　魚屋のオヤジは怒っている事でしょう。
　ましてや、太平洋・オホーツク海の魚が特に危険などと言われると、余計魚離れが進みます。　幸い、私の好きなイカガ不良です。
　イカにも虫は付いています。　アニサキスに当たるのは、ちょっとしたロシアンルーレットです。　当たっても、内視鏡で取れますから心配はいりません。　でも、私は当たりたくありません。

　士幌道の駅が新しくなりました。　正式名称は道の駅ピア21しほろ、だそうで先月23日オープンして、この大型連休には大変賑わった様です。　古い道の駅は、帯広に行くのに時間がある時や、新得に行くときは必ずトイレタイムに寄る場所でした。　その新しい道の駅に先週立ち寄りました。　新しい建物の中は気持ちの良いものですが、連休疲れか賑わいがイマイチでした。　しかしながら、そこには目を引くものがありました。　それは、ペッパー君です。　　ペッパー君と子供達の会話を聞いていましたが、流石おもてなしロボット、そつなく会話をこなしています。　また、自分から子供達に声がけして、次の話題を引き出すのには驚きました。　それも瞬時に大人なのか子供なのか見分けて会話するのです。　介護の現場でもペッパー君を導入しているところがありますが、ロボットの方が人間よりも良いと思ってしまいました。　ロボットは余計な事は言わないので喧嘩になりません。　今までただの食堂が、にじいろ食堂と言う名前になっていました。　私はビーフカレーが好きですが、剣先スコップで出てくる、ステーキ、ハンバーグも気になりなした。　高速に乗らず、一度寄ってみてはいかがでしょう。

　東藻琴の芝ざくら開花情報です。　昨日東藻琴に用事があり、その帰り芝ざくらの開花状況を見てきました。　現在は9分～9.5部と言うところでしょうか。　まだところどころ、咲いていない処があります。　何といっても、肝心なウシの顔がまだ未完成です。　今週はお天気が良く、気温も高いので来週は間違いなく満開になるでしょう。　ホームの芝ざくら見学も来週で予定を組みます。　観光資源の少ない東藻琴にとっては、芝ざくらがドル箱です。　たった1月で、ウハウハ状態になります。　ただこれも、お天気次第のバクチの様なもので、5～6年ほど前には冷夏で6月になっても満開にならず、屋台の人たちは大打撃受けました。　あの時の寒さは今でも記憶に残っています。　昨日は、ヘリコプターが遊覧飛行をしており、上空から眺めるのも良いと聞きます。　但し、料金がお高い。　10分ほど飛んで、ウン万円だったと記憶しています。
　平日でも、地方ナンバーの車が多く、芝ざくらに見とれて交通事故に遭っては、元も子も無くなります。　芝ざくらは逃げません。　芝ざくらの香りの中で、記念写真を撮りまくってください。　お土産を買うのも忘れずに！　

　昨日に続き葬儀の話をします。　近頃、葬儀の形態が様変わったのは時代の流れです。　家族葬であったり、直送であったりそれは致し方のない事です。　先日のお通夜の様に、大勢の参列者が来るのは珍しい事でした。　ですから、坊さんが張り切って長いご法話をしたり、葬儀委員長も負けじと長話をするのは困ったものです。　参列した人の半分は高齢者です。　高齢者がじっと座って話を聞けるのは、せいぜい1時間でしょう。　それ以上は無理です。
　また、お通夜の時間が6時と言うのも問題です。　高齢者が出かけるのには夕食を摂り、薬を飲んで体調を整えてから出発しなければなりません。　途中トイレに行かないように水分も控えてくるでしょう。　葬儀場まで車で来る高齢者もいます。　夜道は危険です。　この様な高齢者の人たちの事情も考えない長い葬儀は考えものです。　それと、弔電が多いのも困りものです。　義理掛け弔電を全部読み始めるとため息が出ます。　葬儀は1時間以内には終わりたいものです。　都会の葬儀は淡々と進み、こちらが拍子抜けするほどです。　そう、葬儀中に携帯が鳴ったのも、なかなか帰らないので安否確認のために鳴ったのかと想像します。　

　携帯電話の呼び出し音。　夕べもお通夜が始まる前に、司会者が電源を切るか、マナーモードにしてくださいとアナウンスしていましが、案の定鳴り出しました。　坊さんの読経が終わり、一息ついたときに「あ～あ～川の流れのように～」とグットタイミングです。　会場の視線は音のなる方に向けられました。　当の本人は俺じゃないと言う様な顔ですが、どう見てもあんたのポケットから音が出ています。　携帯を取り出し音を切ろうと焦りますが、薄暗い会場で上手く操作が出来ません。　携帯を持ったまま会場を出ようにも、600名でぎゅうぎゅうの会場からは出られません。　パニックった事でしょう。　亡くなった方は昭和の一桁、参列者は政治家を始め、町内のお偉方に高齢者が多く参列していました。　生きた心地がしなかった思います。　本人は赤面しますが、一緒に来た人はもっと赤面します。　頭を一発叩いてやりたいところでしょう。
　何とか、そこは乗り切りました。　坊さんのご法話が長く、そろそろ止めて欲しいと誰もが思った頃「あ＾あ＾川の流れのように～」2回目コール、これはグットジョブ！でした。　会場の皆が親指を立てた事でしょうが、本人は恥の二度塗りでした。

　ホームを開設して12年目、色々と修繕費がかかります。　気になるのは、大型給湯ボイラーの寿命です。　そろそろとか、ついに来たかと言う言葉が頭に浮かびます。　修繕で誤魔化しているうちは良いのですが、お金の捻出に頭が痛いです。　こんな事を考えている時に、朝鮮学校の補助金の記事がありました。　文科省・地方自治体は、外国人学校に補助金を出しています。　そのお金を学校設備の修繕に使ったり、運営に使ったりしています。　普通は快く出しますが、こと朝鮮学校となると話は別です。　補助金を拠出しなかった事で、建物の修繕が出来ず困っているのとの記事でした。
　補助金で設備を整え、そこで反日教育をしているのでは、たまったものではありません。　昨日も、ミサイルを発射し挑発行為を止めない国です。　過激な考えですが、朝鮮学校の生徒を人質に、拉致問題、ミサイル問題の解決に使えばよいのです。　これは北朝鮮の常とう手段ですが、目には目をです。　それをしない日本政府はお人好しです。　ホームではお年寄り達に、反日教育はしていません。　ですから、福祉施設関係の補助金をもう少し、使いやすくそして厚くしてください。　出来れば、返さないと嬉しいです。

　入居者のミツノさんは今年98歳になり、入居して7年目になります。　ホームでは彼女のことを「秋田おばこのミツノ」さんと呼んでいます。　それは生まれが秋田で、若い頃は秋田美人？だったのではないかと思うからです。　片目をつぶって見ると、どこか藤あや子に似ています。　驚くのは、その肌です。　色白で肌のきめが細かく、もっちもちです。　断わっておきますが、私はセクハラをしていません。　ホームにいる婆ちゃんは、皆触りまくっているだけです。　職員がお手伝いすると、すんまね～な、あんりがとうと言葉が口から出ます。　道徳教育の見本の様な人です。　もう一つ、職員を和ませるのが、彼女の寝言です。　昼間、ホーム内で歩行訓練をしている時、数を数えながら歩くのですが、それを夢に見るのでしょう。　い～つ、ぬう～、さん、すい～と出ます。　それが秋田おばこの旋律なのです。　秋田名物、はつもりはたはた、おがでおがぶりこの調子です。　これには、仕事をしている私も大声で笑ってしまいます。　三つ子の魂、百までとでも言う事でしょうか。　数を数えながら、幼い頃の夢を見ているのか、彼女の心の風景が見たくなりました。　ホント、癒されています。
　

　広島の警察署から、証拠品の現金8500万円が紛失したと言う事件、この手の話、私は大好物です。　今まで、警察署から現金がなくなるという事件では、同僚のロッカーからお金を盗むくらいでしたが、この度の8500万となれな、ちょっと盗んでポケットにねじ込む額ではありません。　一度に運ぶのなら、少なくとも柳月か六花亭の大きな紙袋が必要です。　でも、持ち手のヒモが切れるか、底が抜けるかもしれません。　余計な話でした。　警察は厳重に保管していたと言いますが、盗まれてしまえば厳重もへったくれもありません。　間もなく犯人は捕まるでしょうが、身内から犯人が出るのは悲しい事で、面目丸潰れです。　出来ればこの詳細は、広島警察24時などと銘打ったドキュメント番組で、犯人逮捕まで取り上げてもらいものです。　冷静に見ると、この様な悪事を働く警察関係者は海外では当たり前です。　そういう点から言うと、これで日本の警察は国際標準になったと言う事です。　今後、多額の現金・金塊・貴金属を保管管理する場合は、警備のプロALSOKにお任せするのが一番です。　身内が信じられない以上、致し方ないでしょう。　オリンピック選手たちは、良い仕事しますよ！　

　韓国の大統領に予想通りの人物が当選しました。　当選して当たり前と言えば当たり前ですが、日本国にとっては面倒な人物であることは間違いないです。　マスコミ報道でどの様な人物で、政治思想はどうなのか分かりましたが、日本人が彼を受け入れる事は難しいと思います。　韓国にしてみれば、日本の逆でしょう。　彼がつかえていた、ノムヒョン大統領の末路も可愛そうなものでした。
　韓国大統領でまともに余生を送っている人は稀です。　ましてやこの度のムンさんは、北朝鮮に対し融和政策をとると宣言しています。　トランプさんも頭が痛いところです。　この状態で行くと、朝鮮戦争は南北朝鮮の話ではなく、北朝鮮と日米の戦争になりそうです。　ほんと、なんのこっちゃ分かりません。　今まで散々騙されてきた、北朝鮮と対話・融和政策など絵に描いた餅どころか、泥棒に追い銭です。　ようやく中国も本腰を入れ始めたと言うのに、このままでは、ただ北朝鮮を喜ばすだけです。　韓国は、北朝鮮問題だけではなく経済はガタガタ、失業者は増え続けており、そこも何とかしなければなりません。　四面楚歌で火中の栗を拾った、ムンさんの今後何をするのか注目しましょう。