2017.11.21
夕方、5時を過ぎるとお腹がすいてイライラします。 収穫の秋、特に新米が美味いのです。 今食べているのは幌加内の知人から新玉ねぎと交換でリクエストしたお米を食べています。 品種はゆめぴりか。 本当はふっくりんこが食べたいのです。 二年前は長沼のゆめぴりかでした。 粘りの強い米でした。 この度のは深川産で、しかも山間のものだそうです。 その方曰く、平地の水田より山間の水田の方が米は美味しいと言います。 理屈はありますが、長い話になるのでカットしますが、美味しいのです。 昨晩はとんかつを頂いたので、揚げたてアツアツにカレーをかけ、これでもかと言うほど米を食べました。 幸せでした。 しかし、その幸せもつかの間、妻にメシ食い過ぎと怒られました。 普段はほんの少しお代わりをお願いするのですが、昨晩は自分で食べたいと思う分だけよそいました。 やはりの日本人はコメです。 糖質制限などもってのほかです。 仙台からも新米が届いていますが、コメどころは変わりました。 あと、新潟の新ブランド米、新之助と言うのも貰いました。 因みに、幌加内の知人は、南魚沼産コシヒカリをお取り寄せしていると言います。 そんなに違うのでしょうか。