2011.10.28
今日は北見のエーデルワイスの皆さんに、新そばを食べていただきました。 今回で4事業所目の訪問になりますが、手前味噌で言いますと皆さん美味しいと言って食べてくれる事にやりがいを感じます。 どこのホームでもそうなんですが、そばを茹でる段になると必ず何人かのお年寄りが昔は自分でそばを打ったなどの話をして、その当時の事を話してくれます。 これがまたそばの味を一段と良くしてくれるのです。 たかがそば位でこれほど喜んでくれるのならお安いものです。 昨日は旭グループホームの管理者さんから、ターミナルで食欲ないお年寄りが私の打ったそばを美味しいと言って食べ、その後に息を引き取られたとの話を聞き感慨深いものがありました。 そのお年寄りには私のそばが最後の晩餐になりました。 来月は網走のグループホームにお邪魔する予定です。 またドラマが生まれるでしょか？