2015.02.26
かにめしと言えば、長万部と頭の中に浮かびますが、話は長万部のかにめしだけではなく「遠軽駅のかにめし」です。 JRが石北線で車内販売の取りやめに伴い、いよいよかにめしも姿を消します。 列車で札幌に行くときのお楽しみは、遠軽駅の「立ち食いそば」と「かにめし」でした。 真っ黒い醤油の立ち食いそばを手に入れ、車内で食べる味は格別でした。 それとかにめし、しばらく食べていないので古い記憶しかありませんが、かにの身をほぐし、いり卵と紅ショウガが載っていたはずです。 当時からお値段が高く、なかなか買えませんでした。 米粒の一つまで大事に食べた思い出があります。 それだけに、皆さんもかにめしにまつわる思い出がいっぱいあるはずです。 旅行・別れ・就職・帰郷と駅にはいろんなドラマがあります。 そのどれかにかにめしがありませんでしたか？ 特急からビュッヘが無くなり、車内販売が廃止そしてかにめしが幻となりました。 そう遠くない時期に、JR石北線自体が廃止されるでしょう。 今日はかにめしを通して、私の在りし日を思い出しました。 お通夜の挨拶になってしまいました。